Studieren in Europa
7. So einfach wie A, B, C ...Manche Menschen lassen sich vom Sprachenlernen abschrecken, weil sie das Gefühl haben, dass das Lernen von Vokabeln und Grammatik sehr lang dauert. 
2. Rücken Sie die Leser in den MittelpunktSprechen Sie die Leser direkt an und wecken Sie ihr Interesse Halten Sie sich stets vor Augen, für wen Sie schreiben – nämlich nicht nur für Ihren Vorgesetzten oder den Überprüfer Ihrer Übersetzungen, sondern auch und vor allem für die Endadressaten des Textes. Diese haben ebenso wenig Zeit zu verlieren wie Sie. Wer sind die Leser, was wissen sie bereits, was muss eventuell erklärt werden? 
Finnland - Traditionelle finnische SeeteufelsuppePerinteinen suomalainen madekeitto
ZUTATEN für vier Personen
• 1 große gewürfelte Zwiebel
• 50 g Tofu in Stücken
• 1 bis 2 zerkleinerte Karotten
• 50 g gesalzene Butter
• 6 bis 8 geschälte, gehackte Kartoffeln
• 0,5 l Wasser
• 3 Lorbeerblätter
• 2 Prisen Salz
• 0,2 l verdickter Rahm
• 1 Seeteufel (1,5 kg), in große Stücke geschnitten
• 2 bis 3 Esslöffel gehackter Dill
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