Studieren in Europa

4. Sprache als ChanceDas Erlernen einer neuen Sprache erfordert – wie das Musiklernen – zwar einige Anstrengungen, ist jedoch sehr lohnend, wobei der Weg so viel Freude machen kann wie das Ziel, was jede Person, die sich selbst auf diese Reise begeben hat, bestätigen kann. 
Luxemburg - Geräucherter Schweinenacken mit SaubohnenJudd mat gaardebounen
ZUTATEN für vier Personen
• 1 kg geräucherter Schweinenacken
• 1 Stange Porree
• 4 Karotten
• 1 Zwiebel
• 1 Sellerieknolle
• 1 kg frische Bohnen
• 200 ml Weißwein
• 50 g Butter
• 2 Esslöffel Maismehl
• Salz
• Pfeffer
• 1 Lorbeerblatt
• 1 Gewürznelke
• Bohnenkraut